Goûter pendant la cuisson est le meilleur moyen d’ajuster la saveur. Il est important de vérifier le sel et les épices des aliments à différentes étapes du processus de cuisson. Vous pouvez atteindre l’équilibre parfait en effectuant des ajustements mineurs si nécessaire. Faire confiance à vos papilles gustatives est votre meilleur guide.