Recette de raviolis à la patate douce et à la ricotta

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Observer le processus et les réactions des ingrédients pendant la cuisson, plutôt que de lire des recettes, vous aide à développer des compétences culinaires intuitives. Au fil du temps, vous pouvez comprendre l’état de la nourriture à partir de l’odeur, du son ou de la couleur. L’expérience est le meilleur professeur.

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